商丘学做正宗胡辣汤好不好？苏记胡辣汤? ? 河南人爱喝辣汤，这种习惯，也不知沿袭了多少年，也不知是哪一位上古的美食家创造了这种可以流传的美食，代代相传。 每次回到河南老家必喝一碗胡辣汤，才觉得真正回了家。胡辣汤是当地的传统汤类小吃，从资料来看应该是起源于河南，做的名气zui大的却是河南郑州。
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胡辣汤味道很好，看上去也很好看。软软的面筋浸透在浓中带辣，辣中带酸，酸中带香的汤里。一条条晶莹而又嫩又滑的粉条绵延在脆脆的牛肉和雪白的葱头的周围，看上去就像万里长城这个奇迹之作的仿制品一样。
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早餐胡辣汤连锁店加盟 胡辣汤作为一种名小吃具有消食开胃，化痰止咳，祛风祛寒，活血化淤，清热解毒，行气解疟，除湿，祛瘙痒等。营养丰富，尤其在冬天饮用效果更好，且其味美价廉，很受群众欢迎。商丘苏记胡辣汤由多种天然中草新鲜牛骨头按比例配制的汤料再加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤，其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口，十分适合配合其它早点进餐。
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? ?胡辣汤始于东汉建安年间，历史悠久。它把麻、辣、鲜、香四种味道融合到了一碗貌似普通的家常饭里，汤里有筋道的豆皮、香脆的木耳、滑润的粉条、鲜美的羊肉，营养丰富，味道极富特色。在河南的大街小巷，挂着古老招牌的胡辣汤小店四处可见，它物美价廉，只要你的口袋里有三、五块钱，就可以大饱口福了。河南人提起早饭，第yi个就会想起它。
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